頂いた蛸と胡瓜で酢の物を作った

昨日、知り合いから蛸(茹でた物)と胡瓜を頂きました。早速夕食の一品に酢の物として作りメインのおかずに煮魚(鰤)を作って野菜タップリ入った味噌汁の和食が昨日の夕食になりました。他にも茄子が2本とレタスが1玉入っていました。茹でた蛸は柔らかく歯ごたえもあって美味しく食べました。

帰省しているので自宅に居る人数が少なく作るご飯も子供達が居る時は洋食が多かったので御盆の間は和食のご飯を作って食べようと考えて何を作るか悩んでいた時袋に蛸と胡瓜・茄子・レタスを持って来てくれてとても嬉しかったです。暑い時なので野菜も値段が高く家計に響いて節約するのも大変少しでも野菜などを頂けると助かって嬉しい気持ちになります。

是からも近所付き合いを大事にしたいと思いました。